logo
Καλή τιμή  Διαδικτυακά

λεπτομέρειες προϊόντων

Created with Pixso. Σπίτι Created with Pixso. Προϊόντα Created with Pixso.
Μηχανές ανάμειξης ζύμης
Created with Pixso. HM600 Automatic Horizontal Mixer with 270 kg Capacity, Hydraulic Bowl Reversal, and Water-Cooled Jacket

HM600 Automatic Horizontal Mixer with 270 kg Capacity, Hydraulic Bowl Reversal, and Water-Cooled Jacket

Λεπτομέρειες
Εφαρμογή:
Ζύμωμα βιομηχανικής ζύμης αρτοποιίας
Όνομα προϊόντος:
Οριζόντιος μίξερ HM600
Μέγιστη χωρητικότητα ζύμης:
270 κιλά (μαλακή ζύμη)
Ταχύτητα ταραχοποιών:
78/39 RPM (διπλή ταχύτητα)
Κύριος κινητήρας:
18/9 kW (διπλής ταχύτητας, SEW)
Κινητήρας υδραυλικής μονάδας:
1,5 KW
Μέθοδος Ψύξης:
Υδρόψυκτο μπουφάν, 43 L
Φορτίο ψύξης:
12,8 KW
Αναστροφή μπολ:
Υδραυλικός
Άνοιγμα διαφράγματος:
Πνευματικός
Βάρος μηχανής:
3150 κλ
Συνολικές διαστάσεις:
2188 x 1685 x 2186 χλστ
Επισημαίνω:

Automatic horizontal dough mixer with hydraulic bowl

,

Pneumatic baffle dough mixer 270kg

,

HM600 automatic dough mixer with warranty

Περιγραφή προϊόντος
1) Product Overview The HM600 automatic horizontal mixer removes the heavy manual work from dough production. A 1.5 kW hydraulic unit reverses the mixing bowl smoothly and automatically, and the baffle opens pneumatically. Kneading stays fully industrial: 270 kg of soft dough at 78/39 RPM, cooled by a 43 L water jacket with a 12.8 kW cooling load to approximately 28°C. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread, baguettes, ciabatta, steamed buns,