ZLBXJ-551-3XY (Σκληρό) | Μηχανή Ενθυλάκωσης Συμπαγούς Γέμισης

Βαριά Χειρισμός για Συμπαγείς & Κοκκώδεις Πυρήνες Το ZLBXJ-551-3XY (Σκληρό) είναι μια ενισχυμένη διαμόρφωση σχεδιασμένη για την προστασία της δομικής ακεραιότητας εύθραυστων συμπαγών υλικών. Κεντράρει ολόκληρα συστατικά—όπως κρόκους αυγών αλατισμένους, κάστανα ή κόκκους ξηρών καρπών—με χειρουργική ακρίβεια. Ο τροφοδότης παρέχει εξώθηση υψηλής ροπής για ενθυλάκωση συμπαγούς πυρήνα που περιλαμβάνει πάστα σπόρων λωτού και ινώδεις πρωτεΐνες κρέατος.Ξεχωριστός Έλεγχος Κίνησης για Βίδα & Λεπίδες

Ακρίβεια Εξώθησης: Ανεξάρτητοι κινητήρες επιτρέπουν την ατομική ρύθμιση πίεσης μεταξύ της βίδας και των λεπίδων, αποτρέποντας την υπερχείλιση υλικού.

• Παροχή Υψηλής Ροπής: Σχεδιασμένο για να χειρίζεται την βαριά αντίσταση πυκνών παστών και κολλωδών υλικών χωρίς διακύμανση ταχύτητας.
• Προστασία Κέντρου: Διατηρεί την δομική ακεραιότητα ολόκληρων συστατικών (κρόκους αυγών, ξηρούς καρπούς) ενώ διασφαλίζει χειρουργική κεντράρισμα.
• Ευελιξία Παραγωγής

Συμπαγής Πυρήνας: Εξειδικευμένο για Mooncakes με Κρόκο Αυγού, Maamoul και Μπισκότα με Ξηρούς Καρπούς.

• Πυκνές Πάστας: Επεξεργάζεται πυκνές, παραδοσιακές ζαχαροπλαστικές γεμίσεις χωρίς διαχωρισμό λαδιού ή υποβάθμιση υλικού.

• Αλμυρό: Ενθυλακώνει αξιόπιστα ολόκληρα κομμάτια κρέατος και Scotch Eggs με ομοιόμορφη τοποθέτηση.

• Ρυθμισιμότητα: Λεπτομερής ρύθμιση όλων των παραμέτρων παραγωγής μέσω του κεντρικού PLC για ποικίλα χαρτοφυλάκια προϊόντων.

• Βιομηχανική Σταθερότητα & Ακρίβεια Βάρους

±1% Διακύμανση: Αυστηρή ομοιομορφία σε κάθε μονάδα διασφαλίζει σταθερή ποιότητα και έλεγχο βάρους.

• Μνήμη Συνταγών: Ψηφιακό πάνελ αφής PLC αποθηκεύει προφίλ παραγωγής για γρήγορες αλλαγές προϊόντων 15 λεπτών.

• Συγχρονισμένη Κοπή: Σχεδιασμένο για πυκνές ζύμες, διατηρώντας τη γεωμετρία του προϊόντος σε υψηλή παραγωγή.

• Αρχιτεκτονική Υγειονομικής Απομόνωσης

Μηδενική Μόλυνση: Τα εξαρτήματα κίνησης είναι φυσικά σφραγισμένα από τη ζώνη τροφίμων, εξαλείφοντας αυστηρά τον κίνδυνο μόλυνσης από λιπαντικό.

• Κατασκευή SUS304: Πλήρης ανοξείδωτη κατασκευή για μακροχρόνια ανθεκτικότητα και ευκολία απολύμανσης.

• Γρήγορος Καθαρισμός: Όλες οι μονάδες τροφοδοσίας και τα εξαρτήματα κλείστρου είναι σχεδιασμένα για γρήγορη, χωρίς εργαλεία αποσυναρμολόγηση.

• Επιλέξτε την Τέλεια Διαμόρφωση για τις Παραγωγικές σας Ανάγκες 

Η σειρά 551 προσφέρει στοχευμένες λύσεις για διαφορετικές προκλήσεις υφής. Χρησιμοποιήστε τον παρακάτω πίνακα για να συγκρίνετε το ZLBXJ-551 (Βασικό) με τα εξειδικευμένα μοντέλα μας για Υγρή Γέμιση (

ZLBXJ-551-3XLZLBXJ-551 (Βασικό)ZLBXJ-551-3XYZLBXJ-551-3XLΚάντε κλικ στα ονόματα των μοντέλων στον πίνακα για να δείτε λεπτομερείς τεχνικές προδιαγραφές.Χαρακτηριστικό