ZLBXJ-551 ∙ ∙ ∙ Σύστημα Εμπορικής Ακρίβειας

Χωρίς άγχοςΜηχανισμός τροφοδοσίας ενσωμάτωσης

Κατασκευάστηκε μεανεξάρτητο σύστημα διπλής κίνησης, το ZLBXJ-551 επιτυγχάνει μια τέλεια ισορροπία ροπής και ταχύτητας διαχωρίζοντας την περιστροφική δύναμη της βίδες και της λεπίδας.

• Ακεραιότητα υφής:Αποτρέπει την συσσώρευση θερμότητας για τη διατήρηση της κυτταρικής δομής και της ελαστικότητας των ευαίσθητων ζύμων.

• Δυναμικότητα μηδενικής αιμορραγίας:Ο ακριβής έλεγχος της πίεσης αποτρέπει τον διαχωρισμό του ελαίου σε γεμίσεις υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (π.χ. ψωμί).

• Ανεξάρτητος έλεγχος ροπής:Οι μικροπροσαρμογές εξασφαλίζουν ομαλή ροή τόσο για τις πάστες υψηλής ιξώδους όσο και για τις κοκκώδεις γεμίσεις.

Πολυδιάστατη Παραγωγή

Η ευελιξία της μηχανής επικάλυψης ZLBXJ-551 είναικέντρο παραγωγής πολλαπλών μορφώνΑπό την πυκνότητα μιας Καντονέζικης κέικ μέχρι την ευθραυστότητα ενός μπουφάν με κρέμα, το σύστημα κυριαρχεί στη φυσική της ενσωμάτωσης.

• Διαμορφώσιμες γεωμετρίες:Ρυθμίστε γρήγορα το μήκος, το πάχος και τις αναλογίες κρούστα-γεμιστό μέσω της διεπαφής PLC.

• Υλική ποικιλία:Χρησιμοποιεί όλα με μεγαλοπρέπεια, από ζύμη και ρύζι με γλουτένη μέχρι κολλώδεις βάσεις χωρίς γλουτένη.

• Συμπλήρωση συμβατότητας:Επεξεργάζεται απρόσκοπτα στερεούς κρόκους, ιξώδεις μαρμελάδες, χοντρές ζύμες και ινώδες κρέας.

• Πεδίο εφαρμογής:

  • Φούρνο:Κέικ με ανανά, γεμάτα μπισκότα, μαλακά μπισκότα.

  • Καραμέλες:Νταϊφούκου, πολύχρωμο μοτσι, βαγκάσι.

  • Παρασκευασμένα τρόφιμα:Ουίσκι αυγά, κρέας, ψαρόμπαλες με αυγό.

Έλεγχος ακρίβειας

Η ZLBXJ-551 εξασφαλίζει ότι το πρώτο προϊόν στη γραμμή είναι πανομοιότυπο με το 10.000ο.

• Ακριβότητα βάρους:Επιτυγχάνει υψηλή συνέπεια με ελάχιστη υλική σπατάλη σε μεγάλους όγκους.

• Κλειδί καθαρής διακοπής:Η συγχρονισμένη κοπή υψηλής ταχύτητας διασφαλίζει την αποφυγή ρύπων ή διαρροών, εξασφαλίζοντας ένα τέλειο οπτικό φινίρισμα για τα αψητά προϊόντα.

• Διαχείριση συνταγών:Αποθηκεύει και ανακαλεί τις ρυθμίσεις του προϊόντος για στιγμιαία διακόπτες παραγωγής, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής λειτουργίας σε λεπτά.

Υγειονομική Μηχανική & Βιωσιμότητα

Κατασκευασμένο για λειτουργία 24/7, κάθε στοιχείο έχει σχεδιαστεί με μια προσέγγιση Hygienic-First.

• Υγιεινή απομόνωση:Οι φυσικοί φραγμοί διαχωρίζουν τα μηχανικά στοιχεία κίνησης από τη ζώνη τροφής, εξαλείφοντας τον κίνδυνο μόλυνσης από λιπαντικό.

• Διάσπαση χωρίς εργαλεία:Η τροφοδοτική θήκη, οι βίδες και οι ακροφύσια μπορούν να αποσυρθούν για βαθύ καθαρισμό σε λιγότερο από 10 λεπτά, πληρώντας αυστηρά πρότυπα HACCP και ασφάλειας τροφίμων.

• Βιομηχανική αρχιτεκτονική:Το βαρύ SUS304 STAINLESS STEEL FRAME και οι υψηλής ποιότητας μετατροπείς εξασφαλίζουν μακροχρόνια σταθερότητα και χαμηλά κόστη συντήρησης.

Επιλέξτε την τέλεια διαμόρφωση για τις ανάγκες παραγωγής σας

Ενώ το ZLBXJ-551 (Base) χειρίζεται τις περισσότερες τυπικές εργασίες ενσωμάτωσης με ευκολία, προσφέρουμε εξειδικευμένες εκδόσεις για ενέσεις υγρού κέντρου ή σύνθετα πολυεπίπεδα γεμίσματα.Συγκρίνετε τα παρακάτω μοντέλα για να βρείτε την ιδανική σας ταινία.Κάντε κλικ σε οποιοδήποτε όνομα μοντέλου για τα πλήρη τεχνικά δεδομένα.