G1200 αυτόματη ιταλική γραμμή παραγωγής πιτσών CE που ψήνεται με το φούρνο σηράγγων

1Περιγραφή γραμμής

Η γραμμή πίτσας G1200 είναι μια καλή επιλογή για την βιομηχανική παρασκευή πίτσας, υψηλής χωρητικότητας, υψηλής αυτοματοποίησης και υψηλής απόδοσης, με διαφορετικές λύσεις για

τόσο παγωμένη ζύμη πίτσας όσο και ημιψημένη παγωμένη πίτσα·

2Η ροή εργασίας της γραμμής πίτσας:

Μηχανή ανάμιξης ζύμης ∆ μονάδες φύλλων ζύμης ∆ συσκευή διαμόρφωσης ζύμης ∆ μηχανή σχηματισμού ζύμης πίτσας ∆ μηχανή επικάλυψης με σάλτσα ντομάτας ∆ φούρνο τούνελ ∆ σπειροειδής

ψυγείο ∙ άλλα μηχανήματα συμπλήρωσης - συσκευαστήρια -ψυγείο

3Τυπικές δυνάμεις

1) Μεγάλη χωρητικότητα 800 kg ~ 2000 kg / h ζύμης.

Το μέγεθος και το σχήμα της πίτσας ρυθμίζονται εύκολα.

3) Να είναι σε θέση να χειρίζεται διαφορετικό νερό που περιέχει ζύμη για διαφορετικά είδη πίτσας·

4) Με διάφορα είδη μηχανών συμπλήρωσης για τη συμπλήρωση διαφορετικών συστατικών, όπως σάλτσα ντομάτας, τυρί κλπ.

5) Η λύση κλειδί-σε-πίσω περιλαμβάνει την παρασκευή της πίτσας, την επιφάνεια, το ψήσιμο, την ψύξη, τη συσκευασία και την κατάψυξη.

6) Σύστημα ελέγχου PLC της Siemens, υψηλής αυτοματοποίησης και εύκολης λειτουργίας.

7) Η ίδια γραμμή είναι σε θέση να κάνει άλλα παρόμοια επίπεδα ψωμιά όπως pita, naan κλπ.

4Εκτιμώμενες τεχνικές παραμέτρους