γραμμή ελασματοποίησης ζύμης ριπών φύλλων ζύμης 800 χιλ. πλάτους με το αυτόματο σύστημα ψύξης 2

3

1. Περιγραφή

Για ορισμένα το προϊόν ζύμης, μετά από την κάλυψη ζύμης, διαδικασία της βαθιάς ψύξης το φύλλο ζύμης είναι απαραίτητο

στο guanrantte που η ποιότητα για το τελικό προϊόν, πήρε με το χέρι το φύλλο ζύμης στο δωμάτιο παγώματος θα έπαιρνε πολύ ένας χρόνος και το πολύ υψηλό κόστος εργασίας, εδώ laminator ζύμης με τους αυτόματους ψυκτήρες θα παρείχε την τέλεια λύση.

2. Διαδικασία

3. Srengths

1) η γραμμή παραγωγής είναι αυτόματη ότι έχει μια υψηλή ικανότητα για το εργοστάσιο και το αρτοποιείο.

2) αυτή η γραμμή μπορεί να κάνει πολύ διαφορετικό ψωμί ζύμης, όπως τη croissant, ζύμη ριπών, τη δανική ζύμη, το ρόλο suasage και το παγωμένο φύλλο κ.λπ. ζύμης ζύμης.

2) Δανικά Laminator ζύμης χαρακτηριστικά γνωρίσματα παγώνοντας σηράγγων:

• Οι ψυκτήρες είναι προαιρετική επιλογή, κάποιο πρόγραμμα δεν τους χρειάζεται.
• Ζώνη μεταφορέων καλωδίων ανοξείδωτου μέσα.
• Σειρά θερμοκρασίας, -15 ℃ - 40℃, διευθετήσιμο.
• πλάτος αλυσίδων 650 χιλ., που προσαρμόζεται σύμφωνα με laminator το πλάτος ζωνών.
• αλυσίδα 7 ορόφων.
• Ο παγώνοντας χρόνος μπορεί να ρυθμιστεί με τη ρύθμιση της ταχύτητας μεταφορέων.
• Οι σήραγγες παγώματος μπορούν να τεθούν είτε επάνω από laminator είτε laminator.

4. Εφαρμογή

1 ) Δανική ζύμη ζύμης
2) παγωμένη doughnut ζύμη
3 ) Ζύμη ζύμης ριπών
4) παγωμένη ζύμη πιτσών
5) ζύμη ζύμης
6) ζύμη Croissant
7 ) Ζύμη Flatbread
8) ζύμη ψωμιού.

5. Λεπτομέρειες διαμόρφωσης της μηχανής ζύμης flattener